Pesquisa de necessidades na Blum
Identificar as necessidades do usuário da cozinha
Há anos nos ocupamos com as necessidades de usuários de cozinhas no mundo todo. Desta forma, adquirimos constantemente novos conhecimentos e desenvolvemos ideias de produtos adaptadas aos requisitos do dia a dia da cozinha.
AGE EXPLORER®
O AGE EXPLORER® é um traje que auxilia na simulação das limitações de movimentos do corpo. A pessoa que o veste experimenta na pele como se sente, por exemplo, ao cozinhar tendo limitações corporais, e fica sabendo sobre as necessidades especiais que aparecem com estas limitações.
Observações do aproveitamento da cozinha
Para poder desenvolver produtos que sejam adequados às reais necessidades dos usuários, é necessário que se conheçam seus hábitos e exigências. Por isto, visitamos constantemente usuários de cozinhas em suas casas e observamos como utilizam a cozinha diariamente. E fazemos isto no mundo todo. Há mais de 15 anos esta pesquisa intensiva vem acontecendo na Blum.
Observando, analisando, entendendo
As observações são realizadas por meio de câmeras de vídeo e ferramentas auxiliares como aparelhos de medição e questionários. Assim, entre outras coisas, podemos reconhecer as atividades e processos mais frequentes na cozinha e identificar, por exemplo, a necessidade de espaço disponível, organizações internas ou também requisitos funcionais em nossos produtos. Todas estas constatações influenciam no desenvolvimento de nossos produtos.
Constatações da pesquisa
Além das características específicas de cada país, são também constatadas muitas similaridades. Por exemplo, no mundo todo a bancada principal de trabalho fica apropriadamente entre a pia e o fogão e tem cerca de 90 cm. Aspectos ergonômicos também se confirmam. Curvar-se, esticar-se ou subir na bancada de trabalho é - em qualquer país - uma desvantagem.
