IMG0897_AA_FOT_FO_BAU_#SALL_#APR6_#V1

Blum ihtiyaç araştırması

Mutfak kullanıcılarının ihtiyaçlarını bilmek

Yıllardır tüm dünyada mutfak kullanıcılarının ihtiyaçları ile ilgili araştırma yapıyoruz. Bu sayede sürekli yeni bilgiler ediniyoruz ve günlük mutfak yaşamının gereksinimlerine uygun ürün fikirleri geliştiriyoruz.

AGE EXPLORER®

AGE EXPLORER® vücudun ileri yaş hareket kısıtlamalarının simülasyonunu sağlayan bir giysidir. Bu giysiyi giyen kişi, ileri yaş hareket kısıtlamalarını, örneğin yemek pişirirken bire bir yaşar ve böylece ne gibi özel ihtiyaçları olacağını anlar.

 İleri yaş simülasyon giysisi için daha geniş bilgi

Mutfak kullanımı gözlemi

Kullanıcıların ihtiyaçlarına uygun ürünler geliştirebilmek için mutfaktaki alışkanlıkları ve beklentileri bilmek gerekir. Bu nedenle, mutfak kullanıcılarını düzenli olarak evlerinde ziyaret ediyoruz ve günlük mutfak yaşamını gözlemliyoruz: Tüm dünyada... Blum, bu kapsamlı araştırmayı 15 yıldan fazladır sürdürüyor.

 

Gözlemlemek, analiz etmek, anlamak

Gözlemlerimiz, video kameraları aracılığıyla ve de ölçüm aletleri ve anketler gibi destekleyici metotlarla yapılıyor. Böylelikle, mutfakta sık tekrarlanan işleri ve süreçleri de anlayabiliyor ve pratik mutfaklarda, örneğin saklama alanı ihtiyacı, dolap içi organizasyonu veya ürünlerimiz ile ilgili işlevsel talepler v.b. beklentileri belirleyebiliyoruz. Elde ettiğimiz tüm sonuçları, ürün geliştirmeye aktarıyoruz.

Araştırma sonuçları

Ülkelerin kendine özgü özelliklerinin yanı sıra birçok ortak noktaları da bulunuyor. Örneğin, tüm dünyada çalışma tezgahı, eviye ile ocağın arasına konuyor ve takriben 90 cm oluyor. Ergonomi ile ilgili konularda da ortak noktalar bulunuyor. Hangi ülkede olursa olsun eğilmek, uzanmak veya çalışma tezgahına tırmanmak sıkıntı yaratıyor.

DYNAMIC SPACE – pratik mutfaklar için fikirler

Günlük mutfak yaşamının gereksinimleri üzerine uzun yıllardır devam eden araştırmalar sayesinde sürekli olarak, her mutfağı gerçekten pratik hale getirecek yeni fikirler ortaya çıkıyor. Araştırmalarımızın sonuçlarını ve oluşturduğumuz fikirleri sizlere DYNAMIC SPACE ile aktarıyoruz.

 DYANMIC SPACE için daha geniş bilgi



Asia
Europe
Oceania

Sayfayı paylaş


IMG0897_AA_FOT_FO_BAU_#SALL_#APR6_#V1