
方便工作流程
廚房規劃的基礎
準備餐點和清潔工作,一般而言都是重複的活動,我們將其稱為「工作流程」。剛開始規劃廚房設計時,請立即思考一下,你需要哪些用具,以及何時需要使用。此舉可有效縮短工作距離。請向你的廚房設計師,查詢何謂「優良的人體工學設計」,確保所有物品都近在咫尺
一般廚房工作
請點擊以下圖片,瞭解廚房的簡單工作流程示例。
簡化你的生活——將廚房劃分為數個區域
廚房可以劃分為不同的工作區域,切合各種基本工序需要。這種做法可縮短工作距離,而且讓你能夠將物品儲存在最合適的所需位置。
「所有用品都可輕易取得, 煮製食物絕無難度。可完全拉出的櫃桶,再加上實用的 內分隔系列,有效整理櫃桶佈局, 而且能夠清楚看見櫃桶內的物品。」
方便程度分級
將物品分為「必須使用」、「較常用」和「不常用」三個級別。將物品存放在正確的級別,你就無需經常俯身或拉伸身體將其取出。
內分隔系列
內分隔系列可美觀整理櫃桶佈局。整齊擺放刀具、食材及其他雜物,而且能夠即時取出。Blum 提供不同類型的內分隔系列,與你所選用的櫃桶系列互相配合。請查詢 AMBIA-LINE 和 ORGA-LINE。
你可能也有興趣瀏覽
Africa
-
AFRICA
-
South Africa
Europe
-
EUROPE
-
Albania
-
Austria
-
Belarus
-
Bulgaria
-
Croatia
-
Cyprus
-
Czech Republic
-
Denmark
-
Estonia
-
Finland
-
France
-
Germany
-
Greece
-
Hungary
-
Iceland
-
Ireland
-
Italy
-
Kosovo
-
Latvia
-
Lithuania
-
Netherlands
-
North Macedonia
-
Norway
-
Poland
-
Portugal
-
Romania
-
Russian Federation
-
Serbia
-
Slovakia
-
Slovenia
-
Spain
-
Sweden
-
Turkey
-
United Kingdom
South America
-
Brasil