Workflow -Procesos de trabajo sencillos

La buena planificación de una cocina ahorra tiempo

Workflow

Una cocina bien organizada ahorra tiempo y desplazamientos. En nuestro vídeo descubrirá cómo llevar a cabo sus procesos de trabajo del modo más sencillo y tener todo a mano rápidamente.
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Aquí comienza la planificación de la cocina

El trabajo en la cocina está compuesto principalmente de procesos que siempre se repiten. La futura estructura de su cocina depende de sus costumbres personales. Quienes tienen poco tiempo por la mañana prefieren, por ejemplo, tener todos los elementos para el desayuno al alcance de la mano: Por lo general: los trayectos se pueden acortar de modo muy simple. Y si se piensa en la ergonomía, después se tiene todo rápidamente a mano.

Es posible en cualquier cocina: óptimos procesos de trabajo

Actividades típicas

Si durante la planificación de la cocina se pone atención a que los procesos se desarrollen bien, más adelante todo funciona de maravilla. Haga clic en las presentaciones para ver ejemplos de procesos simples.

Vaciado del lavavajillas

El orden es la mitad del trabajo: ¿quién no sueña con vaciar el lavavajillas sin demasiados desplazamientos? Lo más práctico es que todo se guarde cerca del lavavajillas.

Vaciado rápido y eficiente del lavavajillas
Presentación: desplazamientos cortos para vaciar el lavavajillas

Preparación del desayuno

¿No le encanta que los cereales estén siempre a mano con un solo movimiento? Almacene todos los elementos para el desayuno lo más cerca posible entre sí. De este modo comenzará cada mañana muy relajado.

Preparación rápida y sencilla del desayuno
Presentación: Tenga todo rápidamente al alcance de la mano mientras prepara el desayuno

Cocción de alimentos

Para dedicar más tiempo a su disfrute: guarde cerca del horno todo lo que necesite para cocinar Por ejemplo, las cacerolas y las cucharas para cocinar en un módulo extraíble debajo del horno. O los aceites y las especias en el módulo extraíble contiguo.

Cocinar con relajación y sin complicaciones
Presentación: Útiles de cocina siempre al alcance de la mano

Así se facilita el trabajo: Zonas de la cocina

Una vez que usted haya comunicado sus costumbres para cocinar al planificador de la cocina, éste podrá comenzar con su trabajo. De este modo definirá áreas de trabajo que dispondrá en las denominadas zonas. De este modo tendrá todo a mano donde realmente lo necesite.

Estas zonas son eficientes en cualquier cocina

El acceso fácil se puede incorporar

Extensión total

Extensiones totales

Optimice su acceso con cajones que puedan extraerse por completo. De este modo tendrá todo a la vista y tendrá acceso hasta el último rincón.

Divisiones internas y ayudantes de cocina

Niveles de ergonomía

Colocación de los artículos según su frecuencia de uso

Ciertos artículos se utilizan con mayor frecuencia que otros. Guarde aquellas cosas que necesite siempre a una buena altura de acceso. Los elementos que se usen con poca frecuencia pueden guardarse muy arriba o muy abajo.

Seleccione módulos extraíbles y compases abatibles en vez de puertas

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