
Flujo de trabajo – Flujos de trabajo fáciles
Aquí comienza el diseño de cocina
El trabajo en la cocina está compuesto principalmente de procesos que siempre se repiten. Lo mejor es que reflexione ya durante la fase de diseño de la cocina dónde necesitará determinados utensilios más adelante. De este modo se pueden acortar fácilmente los desplazamientos. Consulte también a su diseñador de cocina acerca de la ergonomía. Para que más adelante todo esté rápidamente a mano.
Actividades típicas en la cocina
Haga clic en la presentación continua y vea ejemplos de procesos de trabajo sencillos en la cocina.
Así se facilita el trabajo: zonas de la cocina
Basándose en las actividades más habituales, la cocina puede dividirse en varias zonas. Así se ahorra desplazamientos. Y le permite guardar todo allí donde le hace falta.

Zona de «despensa»
En la zona de despensa se guardan los alimentos. Aquí lo ideal es tener en cuenta el acceso fácil ya desde el momento de la planificación.

Zona de «almacenaje»
En la zona de «almacenaje» se encuentran los cubiertos, la vajilla y los platos. Lo más práctico: que el lavavajillas esté situado cerca.

Zona de «lavado»
En el centro de la «zona de agua» se encuentran el lavavajillas y el fregadero. Es bueno que aquí se puedan guardar los cepillos para fregar y otros elementos de limpieza.

Zona de «preparación»
Entre la zona de cocinar y de lavado se encuentran todos los accesorios de cocina necesarios para la preparación de alimentos. En los módulos extraíbles siempre se encuentran al alcance de la mano y directamente junto a la superficie de trabajo.

Zona de «cocinar/hornear»
Lo ideal es planificar espacio para cacerolas, sartenes y útiles de cocina directamente junto a la placa de cocina de la encimera. Siempre que sea posible, las bandejas de repostería y los accesorios para hornear deben poder guardarse cerca del horno.
Es posible en cualquier cocina: óptimos procesos de trabajo
Independientemente de su tamaño y de su forma, todas las cocinas tienen cinco zonas. Para las personas diestras, las zonas de despensa, almacenaje, lavado, preparación y cocinar/hornear están dispuestas en el sentido de las agujas del reloj. ¿Y para los zurdos? ¡La disposición es exactamente al revés!


«Si todo está al alcance de la mano, el trabajo avanza de maravilla. Las guías de extensión total con prácticas divisiones internas establecen el orden y una buena visión de conjunto.»
Incorporación fácil de un buen acceso
Módulos extraíbles y compases abatibles en vez de puertas
¿Cómo ver cómodamente y acceder a todo con facilidad? Con la comodidad de los módulos extraíbles y de los compases abatibles ya no son necesarios los esfuerzos de agacharse y buscar.

Beneficios para su espalda
Los cajones son más ventajosos desde el punto de vista ergonómico: evitan tener que agacharse o arrodillarse. Por otra parte, los artículos situados al fondo pueden localizarse de un vistazo sin necesidad de quitar otros previamente.

Fácil acceso
Los compases abatibles se mueven hacia arriba más allá de la zona de trabajo y ofrecen un cómodo acceso a la vajilla. Buenos y seguros: Se detienen en cualquier posición, de modo que sus dos manos siempre están libres.

Guía de extensión total
Con los cajones que se extienden por completo usted posee un acceso óptimo hasta el último rincón a sus tapas, comestibles o contenedores.