Osservazioni sull'uso delle cucine alla Blum

Blum osserva gli utilizzatori di cucine al lavoro

Gli utilizzatori di cucine osservati mentre lavorano in cucina

Per poter sviluppare dei prodotti in grado di rispondere alle reali esigenze degli utilizzatori, occorre conoscere le loro abitudini, i loro bisogni e i loro desideri.

Osservare, analizzare, comprendere

Blum porta avanti questa ricerca intensiva da quasi 10 anni. Le osservazioni vengono effettuate con l'ausilio di telecamere e altri strumenti di indagine, quali strumenti di misura e questionari.

Inoltre, tramite le nostre osservazioni sull'uso delle cucine abbiamo potuto constatare quali sono le attività e le procedure più frequenti in cucina. Abbiamo identificato le esigenze più disparate che deve soddisfare una cucina funzionale, ad esempio il bisogno di spazio di stivaggio e l'organizzazione interna, oltre ai requisiti funzionali dei nostri prodotti. I risultati raccolti confluiscono nello sviluppo dei nostri prodotti.

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